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Champ de laitues nouveau genre

5 décembre 2015 - Les Débrouillards

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Façon innovante de cultiver au Japon : une ancienne usine a été transformée en « champ » de laitues ! Elle fournit 10 000 laitues par jour. L’étrange lumière vient de 17 500 diodes électroluminescentes (DEL) dont la couleur fait pousser au mieux ces végétaux. Dans cette usine, on utiliserait seulement 1 % de l’eau normalement utilisée pour faire pousser des laitues.

 

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Photo : GE Reports
Texte : Élise Magnin