Expérience : Fabrique une lampe à lave
Regarde les bulles monter et descendre toutes seules dans cette lampe à lave!
Matériel pour faire l’expérience
- un grand verre
- 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre blanc
- du colorant alimentaire
- un bocal en verre
- du bicarbonate de soude
- de l’huile végétale
- une tasse à mesurer
Étapes
1. Dans le verre, verse le vinaigre. Puis colore-le avec 10 gouttes de colorant alimentaire.
2. Au fond du bocal, dépose une couche d’environ 5 millimètres de bicarbonate de soude.
3. Remplis le bocal d’huile. Pour cela, penche-le un peu. Puis fais couler l’huile doucement le long de la paroi.
4. Verse le vinaigre coloré dans le bocal. Il coule, se dépose sur le bicarbonate et, assez vite, des bulles se forment. Peu à peu, des gouttes colorées remontent à la surface de l’huile. Puis elles redescendent… et remontent.
Quand le phénomène s’arrête, ajoute une dose de vinaigre coloré. Et c’est reparti!
Que se passe-t-il?
Le vinaigre et l’huile ne se mélangent pas. De plus, le vinaigre est plus lourd et coule au fond de l’huile.
Une réaction chimique se passe alors entre le vinaigre et le bicarbonate. De petites bulles de gaz carbonique se forment autour des gouttes de vinaigre.
Les bulles agissent comme des flotteurs. Elles remontent dans l’huile et entraînent avec elles les gouttes de vinaigre coloré.
À la surface, les bulles de gaz éclatent. Sans flotteurs, les gouttes de vinaigre redescendent sur le bicarbonate, et ça recommence.
Faire d’autres expériences.
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