Grilled cheese à la pomme verte

1 mai 2019 - Les Explorateurs

Un repas facile qui fera fondre le cœur de ta maman !

Ingrédients
350 grammes de fromage cheddar ou mozzarella
8 tranches de pain de grains entiers
2 pommes vertes en tranches fines
375 ml (1 1/2 tasse) de lait
1 noisette de beurre

Étapes de préparation

Coupe le fromage pour obtenir 10 à 12 tranches très fines par personne.

Pour chaque sandwich, mets 5 ou 6 tranches de fromage sur une tranche de pain, puis des pommes et de nouveau du fromage. Couvre avec une autre tranche de pain. Beurre le dessus des tranches de pain.

Répète l’étape précédente pour tous les sandwichs.

Dans une poêle chaude, à feu moyen, place les sandwichs face beurrée au fond. Fais cuire pendant 3 à 4 minutes en pressant à l’aide d’une spatule. Retourne les sandwichs et fais cuire à nouveau 3 à 4 minutes.

Pour un repas complet, accompagne ton sandwich d’une salade, de crudités ou d’une soupe aux légumes.

Voici quelques idées pour varier :
– tranches de brie
– tranches de Oka
– morceaux de fromage de chèvre.

Tu peux imprimer la recette des grilled cheese ici.